“餐饮投资都是那些人在做，餐饮投资赔钱的都什么样”

很多人认为饮食投资门槛低，变化快，不需要囤积。 特别是看到生意特别火爆的餐厅，大家更有信心。 无论什么身份、职业，所有行业的人都涌入了餐饮创业的大潮。

饮食投资都是那些人在做。

1 .一是做媒体、金融、政府机构等领域的白领。 钱不多，但有点感性。 我想做兼职或全职，开小资金和小饭馆，赚点外快。 毕竟，人们常说，孩子的饮食利润很高。

2 .一个是土豪，是房地产矿业的老板。 原来的生意现在不容易。 变卖了企业的资产换了钱。 手里有很多现金，投资了300万日元左右开了餐厅的试水。

3 .一位是刚从大学毕业的学生。 他不想上班，不想过无聊单调的生活。 他怀着高度的创业热情，加入了餐饮和创业大军

投资一家店可以赚钱，盲目自信。

餐饮业的投资没有其他领域高，被认为在资金的任何层面都能找到合适的投资项目。 餐饮业在快速销售领域，受众广泛，顾客目标不需要特别精准。 产品味道好的话，顾客的回购率很高。 创业的选择不需要为了选择回购率高一点的领域而重新开发市场。 如果客人进入你的餐厅，发现有好吃的，下次一定再来。

但是，其他领域则不然。 例如，如果一家装修企业购买了建筑材料，它可能会购买一次，但他这次不会购买。 房子可能几年都不换了。 所以装修材料的产品需要不断开发新的客户群体，而餐饮领域在这方面没有顾虑，没有考虑长期投资和短期投资。

在其他领域经营失败的人在管理和创业方面有经验。 他们认为酒店容易经营，餐饮业不需要太多的技术含量。 他们只要做同样的特产，其他的都可以参考大众的饮食。 最后，雇一个好厨师和餐馆可以赚钱。

饮食投资都是那些人在做。 餐饮投资的赔偿金是怎么给大家总结的？

1 .店面租金与预期销售额不成比例。 例如，餐厅定位面积100平方米左右的社区店，租金实际达到28000元/月，即使是入住率较高的社区店，最高的租金也不会超过25000元/月。

2 .员工的能力不等于工资。 比如餐厅开业，厨房没有厨师，老板工资很高(工资5500元)，所以直接从同行业的竞争对手那里挖人。 例如，我应聘了一家新开的三流炒锅厨师，成为了高薪厨师。

这些“制作表演的人”几乎都成了创业的受害者。

这三种类型的人基本上没有确定的产品市场定位，不知道店铺的位置和店铺的基本经营管理。 因此，大部分餐厅在半年内倒闭，目前的餐饮市场如此混乱，形成了“三高一低”的过度竞争局面。 最后，这些“创作者”几乎都成了创业的受害者。

饮食投资都是那些人在做。 餐饮投资赔偿的是什么样的？

目前餐饮业务需要较强的管理和营销能力。 如果真的想经营餐厅，就必须监督管理每个环节的细节，把这些细节一一连接起来，让餐厅的生意更好。 否则“千里之堤溃于蚁巢”。